上海夫妻5.9㎡阳台种菜，安然度过疫情封控

今天图说 2022-11-21

进入4月，疫情却越来越成为中国最核心的民生议题，其中上海浦东浦西处于封控状态，人们外出采购果蔬受到严格限制，为日常生活带来了诸多的不便，上海一对90后夫妻却在5.9平方的阳台种菜，疫情下还能做到蔬果不断，1个垃圾筐1个矿泉水就能立体栽香葱，各式各样的果蔬琳琅满目，不仅在高层阳台实现了蔬菜自由，收获了实实在在的自然作物，更感受到了极大的精神愉悦。

人们长时间地待在家里，气闷、焦虑和无聊同时袭来，90后夫妻在生活阳台上盆栽蔬菜，时不时挪动可一定程度上锻炼身体，还能打发无聊的生活，小小阳台如何有效利用？

此前Echo是个种花能手，在2020年疫情宅家的两个月里，开始“入坑”种菜，从此一发不可收拾，“果蔬易上手，只要装好纱窗，提前给土壤杀虫，就几乎没啥病害，而且收获期太有成就感了！”

这对夫妻就地取材，使用一个垃圾筐和一个空矿泉水瓶立体栽培出小香葱，割一茬吃一茬，一个不用的垃圾筐和一个准备扔掉的矿泉水瓶如何擦出火花？

90后夫妻选种了一种被称为“火葱头”的小香葱，日常生活里炒菜、面食等小吃都不能没有小香葱提味，少了它的点缀，整道菜绝对走味，他们先用烙铁把矿泉水瓶穿孔，放置在垃圾筐的正中间位置（为了方便后期浇水），然后在垃圾筐的底部铺上一层土，一层火葱头，再铺上一层土，直至摆满整个垃圾筐，垃圾筐的顶部位置还被种上了豌豆尖长势喜人，火葱种植的好处是种一次吃好多茬，大家认为这种种菜方式怎么样？

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90后夫妻虽居家隔离，但一家人在阳台小菜园忙碌着，感觉时间也是过得飞快，他们说种植的盆栽蔬菜都是喜湿润，每天要浇水，盆栽蔬菜方面他喜欢选种生长周期20多天的小香葱、韭菜和鸡毛菜等，还有一种樱桃小萝卜只需28天就能采收，收割后一起在厨房调配出沙拉菜，他们还比较偏爱迷迭香、薄荷草和柠檬，一年四季都能种，性价比还是相当高。

阳光极少的北阳台，如此生机盎然，Echo的秘密在于四个“植物补光灯”，每天开9个小时，所以就算遇到3月份的梅雨天气，果蔬依然可以茁壮成长。

生活在上海大都市的90后夫妻，他们认为新鲜果蔬的鲜甜，菜市场根本买不到，吃着自己种的菜也放心，就连种菜的肥料都是平时收集的烂菜叶、水果皮放入一个密封的容器内，腐烂后变成腐殖土，鸡蛋壳碾碎成粉末放入植物土壤中，能够增加果蔬养分，好多网友反映阳台种菜害虫多，90后夫妻防虫有妙招，他们说多数害虫幼卵藏身泥土中，出现蚜虫使用辣椒水喷洒。

她还会给花人工授粉，大大提高了结果率，以及在花盆底部铺上毫无异味的羊粪有机肥，与根系隔一段距离，避免烧苗。

阳台种菜选用带特殊气味的蔬菜，香菜、蒜瓣和芹菜，叶片带毛刺的南瓜、冬瓜等，都会较少遭受虫害侵袭，90后夫妻疫情期间，就连吃剩的白菜根、香菜根都不舍得扔，切下来放在一些瓶瓶罐罐里，装上自来水，就成了高大上的“无土栽培”，居家隔离无所事事，一棵大白菜根一天换一次水，经过一周时间的耐心等待，自己种的白菜就能采摘下饭了。

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小结：

1、哪些蔬菜是生长速度最快的？

除了香葱、韭菜和鸡毛菜，菠菜生长期在20天左右，喜湿润，需要每天浇水；樱桃萝卜大约28天即可采收，适合盆栽，可以做成沙拉菜。另外迷迭香、薄荷和柠檬四季都能生长和收割，性价比很高。

如果要培育番薯叶，Echo建议最初番薯放入土中时，要留一半在表面，不能全部没在土中，否则都会腐烂，水培时同理。

如果看重效率的话，一开始最好买幼苗，而不是种籽，植株本身就带花带果了，长起来就非常快。当然蔬菜都是分季节的，所以Echo会在春夏种蔬果，秋冬种鲜花。

2、阳台补光灯如何选择？

Echo建议，直射日光少的情况下，使用植物专用的补光灯（非普通家用台灯），它既能帮助植物光合作用，又去除了对人体有害的紫外线，可以搜索“农业大棚”的同款，找到小型家用的。

3、如何解决蚜虫问题？

Echo的果树和蔬菜目前都生长得很健康，这多亏她做了很好的准备工作：在阳台安装了纱窗，阻挡外来异物，虫害概率降到了最低。

另外很多蚜虫是潜藏在土里的，所以她会购买专门可以杀虫卵的土，从根子上做预防。如果看到蝴蝶飞来，尽量赶走吧，“避免它在这里生孩子”。